Kokeilin näitä ensin pelkällä hillosokerilla... ei onnistunut. Lisäsin sitten liivatetta, jotta sain hyytymään. Mutta tuolla hillo-marmeladisokerilla pitäisi kyllä onnistua. :-) Ohje on Kinuskikissan sivuilta.
n. 35 kappaletta
3 ½ dl mansikkasosetta (tuoreista tai pakastemarjoista soseutettua)
3 dl hillo-marmeladisokeria
½ dl sitruunamehua
Pinnalle:
sokeria
Soseuta mansikat sauvasekoittimella. Laita kaikki aineet kattilaan. Keitä sekoitellen n. 25 minuuttia.
Kaada marmeladiseos leivinpaperilla vuorattuun astiaan (n. 12 x 15 cm). Anna jähmettyä jääkaapissa.
Leikkaa marmeladi kuutioiksi tai ota siitä kuvioita muotilla. Kierittele kuutiot sokerissa.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti