lauantai 20. syyskuuta 2014

Nakkimunakas uunissa

Helppo ja hyvä iltapala. :-) Resepti löytyi With the flow I go blogista.

6 kananmunaa
10-15 nakkia
1 iso tomaatti
1 iso sipuli
1 valkosipulin kynsi
kermaa
currya
paprikajauhetta
basilikaa
persiljaa
pizzamaustetta

Paloittele sipulit ja kuullota ne öljyssä pannulla. Paloittele nakit ja paista niitä pannulla sipuleiden kanssa hetki, jotta nakit saa hieman väriä. Riko munien rakenne, mausta currylla ja paprikajauheella sekä suolalla. Paloittele tomaatti. Voitele uunivuoka. Laita vuokaan nakit ja sipulit, kaada joukkoon kananmunat sekä tomaatti. Lisää loraus kermaa sekä hieman basilikaa, persiljaa ja pizzamaustetta. Paista 175 asteessa puoli tuntia.

1 kommentti:

  1. Hyvää tuli. Jätin itse pois tomaatit ja suolan. Pizzamausteen sijalla oreganoa, valkosipuli oli jauheena ja sipulit+nakit ruskistin Valion voissa. ��

    VastaaPoista