4 kananmunaa
10 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl suolaa
4 dl mustikoita
50 g voita pellille
Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää noin puolet maidosta, vehnäjauhot, sokeri ja suola. Vatkaa tasaiseksi ja lisää loppu maito. Anna turvota n. 15 minuuttia. Vuoraa uunin pelti leivinpaperilla. Kuumenna uuni 225 astetta. Laita pellille voit jotka saavat hetken ruskistua uunissa. Kaada sitten pellille taikina ja ripottele pinnalle mustikat. Paista uunin alimmalla tasolla n. 30 minuuttia.
Pinnalle voit ripotella hiukan sokeria maun mukaan.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti