Pastakastike kahdelle:
- oliiviöljyä
- 2 valkosipulin kynttä pieninä paloina
- 2 tomaattia lohkoina
- 2-3 rkl paloiteltuja aurinkokuivattuja tomaatteja
- mustapippuria
- tuoretta basilikaa
- 2 palloa mozzarellaa
- parmesania
- täysjyväspagettia
Kuumenna pannu, lisää loraus oliiviöljyä ja valkosipulit. Lisää hetken päästä tomaattilohkot, aurinkokuivatut tomaatit ja rouhi päälle mustapippuria. Anna hautua kannen alla spagetin kiehumisen ajan. Tomaattien kuuluu pehmentyä. Lisää lopuksi basilikan lehdet. Pilko mozzarellat sopiviksi paloiksi. Annostele lautaselle spagettia, kastiketta, mozzarellaa ja raasta päälle parmesania. Nauti. Nam!
0 kommenttia:
Lähetä kommentti