Rotinakorin pienet kristallipullat

Herkullisia pikkupullia. Reseptin löysin Pullahiiren Leivontanurkka blogista. Pullataikina:  2 dl vanilla-vaniljakastiketta  1 dl vettä  0,75 dl sokeria  0,5 rkl vaniljasokeria  0,5 rkl...

Lue lisää

Spagetti bolognese

Tämä kuuluu meillä perinteisiin arkiruokiin. Helppoa tehdä ja maistuvaa. Porkkanat voi toki jättää pois, mutta itse yritän aina lisätä joka ruokaan vähän jotain kasvista. :-)400 g jauhelihaa 1 sipuli pilkottuna 2 valkosipulin...

Lue lisää

Aurajuusto-tonnikalapannari

Vähän erikoisempi pannari. :-) Sopii vähähiilarisellekin. Resepti löytyi Karppaus.info sivustolta. 7-8 kananmunaa  1 dl leseitä/siemeniä  2 rkl sulatettua voita tai öljyä  3 dl juustoraastetta  2...

Lue lisää

Kaalilaatikko

Nyt maistuu herkulliset uuniruoat. :-)1 kg keräkaalia 2 dl vettä 2 tl suolaa 400 g jauhelihaa 1 sipuli 1 dl puuroriisiä 2 dl ruokakermaa Suikaloi kaali ja hauduta suolavedessä kannen alla...

Lue lisää

Palermon pasta

Tämä resepti on kouluajoilta. Meidän koulussa tätä tehtiin usein ja kysyin sitten keittäjiltä reseptin, koska tykkäsin. Mausteita ei ole pakko käyttää noin montaa erilaista, alkuperäisessä ohjeessa on käytetty broilerimaustetta,...

Lue lisää

Palapaisti uunissa

Tätä meillä tehdään usein Jouluna, mutta on helppo pataruoka myös muulloin tehtäväksi. Kylkeen vähän perunamuusia, nam, nam! 400 g naudan tai possun lihaa, esim. palapaistia, kassleria margariinia paistamiseen  2-3...

Lue lisää

Kanaa Igorin tapaan

Bongasin tämän herkullisen reseptin Facebookin kokkausryhmästä. Täytyihän sitä sitten itsekin kokeilla. :-) Hyvää tuli, vaikka mitään laihduttajan ruokaa tämä ei kyllä ole. :-D Alkuperäinen resepti on Peggyn pieni punainen...

Lue lisää

Kuuluisa avokadopasta

Resepti on Safkaa-keittokirjasta. Kannattaa kokeilla! Hyvää on. :-) Itse olen laittanut välillä enemmän chiliä, kuivattuja mausteita ja pelkkää parmesania, mutta maku ei ole kärsinyt.1 valkosipulinkynsi puolikas chili...

Lue lisää

Papu-quornivokki

Kesällä etsin reseptiä missä voisin käyttää vihreitä papuja ja löysin tämän wokkireseptin Olgan kotona blogista. Quorn-kuutiot olivat uusi tuttavuus, mutta hyvää oli! 1 kesäsipuli 1 pieni kesäkurpitsa iso nippu keitettyjä...

Lue lisää

Sipulipiirakka

Sipulipiirakka on hyvää ja edullista ruokaa, vaikka iltapalaksi. :-) Ohjeen löysin Arlan sivuilta.8 annostaPohja100 g voita2,5 dl hiivaleipävehnäjauhoja2 rkl kylmää vettäTäyte4 isohkoa sipulia2 valkosipulinkynttä3 rkl voita2...

Lue lisää

Samettinen suklaajuustokakku

Tätä herkkua tuli tehtyä joskus tarjottavaksi. Resepti löytyi Keksihylly sivustolta. 8 kpl Domino Original -keksejä 2 rkl voita sulatettuna 600 g Philadelphia Original- TAI Philadelphia Original Laktoositon -tuorejuustoa 1,5...

Lue lisää

Banaani-kookosletut

Näistä letuista ei kannata paistaa kovin isoja, jotta pysyvät kääntäessä kasassa. Makeita ja hyviä kyllä ovat. :-) Sopii hyvin tehtäväksi, jos on vaikka jäänyt muutama ylikypsä banaani.2 kpl banaania400 g kookosmaitoa2 dl...

Lue lisää

Kasvissosekeitto

Tämä on helppoa tehdä, voit käyttää haluamiasi kasviksia haluamasi määrän. :-) Tällä kertaa laitoin keittoon seuraavaa...5 porkkanaa2-3 perunaakukkakaalipala lanttuapari kasvisliemikuutiota1,5-2 litraa vettäpuoli pakettia...

Lue lisää

Tertun pannari

Nam, nam! Helppoa ja herkullista.3 kananmunaa1 l maitoa 0,5 dl sokeria 1 tl suolaa 3,5 dl vehnäjauhoja 50 g sulatettua voita tai margariinia Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi löysäksi taikinaksi....

Lue lisää