Nyt maistuu herkulliset uuniruoat. :-)
1 kg keräkaalia
2 dl vettä
2 tl suolaa
400 g jauhelihaa
1 sipuli
1 dl puuroriisiä
2 dl ruokakermaa
Suikaloi kaali ja hauduta suolavedessä kannen alla 15 minuuttia. Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli. Sekoita haudutetun kaalin joukkoon jauheliha-sipuliseos, riisi ja kerma. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 200 asteessa noin 1 tunti.
Tarjoa puolukka-kurpitsahillon ja salaatin kera.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti